Comment utiliser les applications de livraison de nourriture en Chine : guide Meituan et Ele.me pour les étrangers
2026 · 7 minutes de lecture · Équipe éditoriale du CMI
Résumé de l’article
Vous venez d'arriver en Chine et avez envie d'un repas à minuit ? Il existe une application pour cela, et elle est livrée en 30 minutes. La livraison de nourriture en Chine est parmi les plus avancées au monde. Que vous viviez à Shanghai, Pékin ou dans une petite ville, des applications comme Meituan et Taobao Flash Purchase (anciennement Ele.me) rendent la commande de nourriture rapide, abordable et étonnamment simple, même pour les étrangers.
Le marché chinois de la livraison de nourriture est le plus grand au monde, avec des centaines de millions de commandes passées chaque année. Les deux plateformes dominantes — Meituan (美团外卖) et Taobao Flash Purchase (淘宝闪购), anciennement connues sous le nom d'Ele.me — couvrent presque toutes les villes, quartiers et types de restaurants du pays. Pour les expatriés et les visiteurs étrangers, ces applications peuvent sembler intimidantes au début : l'interface est en chinois, le paiement nécessite une configuration locale et la navigation prend un certain temps pour s'y habituer.
Les deux applications principales : quelle est la différence ?
Meituan (美团外卖) - La plus grande plateforme de livraison de nourriture de Chine, reconnaissable à son logo kangourou jaune - Couvre également les hôtels, les attractions, les services de covoiturage, etc. - Préféré par la plupart des expatriés pour son vaste réseau de restaurants Idéal pour : l’utilisation quotidienne, la variété et la commodité multiservice. Achat Flash Taobao (淘宝闪购) — anciennement Ele.me - Propriété d'Alibaba, rebaptisée fin 2025 - Intégré à l'écosystème Taobao et Alipay - Expansion au-delà de l'alimentation vers la livraison instantanée toutes catégories (épicerie, médicaments, électronique) - Configuration de paiement plus simple pour les utilisateurs déjà sur Alipay Idéal pour : les utilisateurs d’Alipay et ceux qui souhaitent des catégories de livraison plus larges. Remarque : depuis fin 2025, Ele.me a officiellement été rebaptisé Taobao Flash Purchase (淘宝闪购). Le service de base reste le même, mais l'application et la marque ont changé.
Comment s'inscrire, s'installer et payer
Étape 1 — Obtenez un numéro de téléphone chinois Les deux applications nécessitent une carte SIM chinoise pour recevoir les codes de vérification OTP. Achetez-en un dans les principaux aéroports internationaux, dans les magasins China Unicom / China Mobile / China Telecom ou dans certains dépanneurs des grandes villes. Étape 2 — Téléchargez et inscrivez-vous - Meituan : saisissez votre numéro de téléphone chinois, recevez et saisissez le code SMS, ou connectez-vous via WeChat - Achat Flash Taobao : connectez-vous avec votre compte Taobao/Alipay ou inscrivez-vous en utilisant votre numéro de téléphone Conseil de pro : la connexion via WeChat ou Alipay est la voie la plus simple pour les étrangers : aucun compte séparé n'est nécessaire. Étape 3 — Configurer le paiement Aucune des deux applications n’accepte directement les cartes de crédit étrangères. Utilisez WeChat Pay ou Alipay : les deux prennent désormais en charge les cartes internationales. - WeChat Pay (pour Meituan) : Ouvrez WeChat → Portefeuille → Ajouter une carte bancaire → associez votre Visa ou Mastercard - Alipay (pour les achats Flash Taobao) : Ouvrez Alipay → associez votre carte internationale sous « Carte internationale » WeChat Pay et Alipay ont rationalisé le processus pour les étrangers depuis 2023 : la plupart des cartes internationales fonctionnent désormais sans problème.
Comment commander de la nourriture et des conseils pour les résidents étrangers
Commander sur Meituan : - Ouvrez l'application → définissez votre adresse de livraison - Parcourez les restaurants par catégorie ou recherchez par nom - Sélectionnez les articles (la plupart des annonces ont des photos), ajoutez-les au panier, examinez la commande - Choisissez le délai de livraison (DÈS QUE POSSIBLE ou programmé) → payez via WeChat Pay - Suivez votre livraison en temps réel Commande sur Achat Flash Taobao : - Ouvrez l'application → entrez votre position - Parcourir la nourriture, l'épicerie ou d'autres catégories - Sélectionnez les articles → payez via Alipay → suivez votre commande en direct sur la carte Délai de livraison moyen : 30 à 45 minutes dans les grandes villes. Astuce linguistique : les deux applications sont principalement en chinois. Utilisez la traduction intégrée de votre téléphone (iOS : bouton Traduire / Android : superposition Google Translate) pour lire les menus et les étiquettes des boutons. Conseils pour les résidents étrangers : - Utilisez des photos pour naviguer : la plupart des restaurants incluent des photos de plats même si le texte est en chinois - Enregistrez votre adresse dans les deux applications pour une commande plus rapide - Vérifiez la note du restaurant - recherchez ★4,5+ et un volume de commandes élevé - Commandez auprès de chaînes - KFC, McDonald's, Subway, Pizza Hut proposent tous des menus en anglais - Utilisez le WeChat Mini Program pour Meituan si vous préférez une interface traduite Erreurs courantes à éviter : - Saisie d'une mauvaise adresse de livraison (confirmer sur la carte avant de commander) - Oublier les exigences minimales de commande - Ne pas vérifier si le restaurant est toujours ouvert - Ignorer le délai de livraison estimé pendant les heures de pointe (déjeuner 11h30-13h00 / dîner 18h00-20h00)
La livraison de nourriture en Chine est l'une des commodités quotidiennes les plus fluides et les plus abordables disponibles pour les résidents étrangers.
En résumé
La livraison de nourriture en Chine est l'une des commodités quotidiennes les plus fluides et les plus abordables disponibles pour les résidents étrangers. Avec Meituan et Taobao Flash Purchase, vous pouvez commander dans des milliers de restaurants, recevoir vos courses en moins d'une heure et suivre tout en direct sur votre téléphone. La configuration demande un peu d'effort au départ - principalement obtenir une carte SIM et lier votre mode de paiement - mais une fois que vous êtes configuré, commander de la nourriture en Chine est véritablement l'une des parties les plus faciles de la vie quotidienne.